Archiwa kategorii: Stół

Czy po obiedzie, na który zostaliśmy zaproszeni pomagamy sprzątać ze stołu?

Pan podpisany „nakrechę” napisał: Wydaje mi się (proszę poprawić mnie jeśli się mylę) że po zjedzeniu w restauracji zdecydowanie nie na miejscu jest składanie talerzy jeden na drugi (by ułatwić kelnerowi pracę). Co jednak w sytuacji gdy jesteśmy na proszonym … Czytaj dalej

Opublikowano Stół | 1 komentarz

Srebrne sztućce

Pan Jan napisał:Jak przechowywać w domu sztućce, w kredensie czy w kuchni? Czy posiadając srebrne sztućce używamy ich w każdej sytuacji, czy tylko przy ważniejszych okazjach, ciężko wyobrazić sobie sytuację kiedy do każdej czynności np. do porannej kawy, podążamy do … Czytaj dalej

Opublikowano Stół | Otagowano | Dodaj komentarz

Czy dania z podrobów są zgodne z savoir vivre?

Ten problem zgłosił Pan Filip: Jak zapatruje się Pan na możliwość podania gościom na obiedzie smażonej wątróbki drobiowej (bądź wieprzowej) ze smażoną cebulką i startym jabłkiem? Czy podroby są dopuszczalne w savoir vivre, czy ich serwowanie można uznać za nietaktowne? … Czytaj dalej

Opublikowano Kulinaria, Stół | 2 komentarzy

Jeszcze raz savoir vivre i wegetarianizm

Pan PPaweł napisał: Hm. Jest dla mnie kompletnie niepojęte, dlaczego wolno podać gościom wyłącznie dania z czegoś tak pośledniego jak wieprzowina – i to jest zgodne z savoir vivre, a nie wolno podać wyłącznie naleśników ze szpinakiem, hummusu i sałatek … Czytaj dalej

Opublikowano Filozofia savoir vivre, Przyjęcia, Stół | 5 komentarzy

Jak jeść jajko na miękko

Pan podpisujący się jako „Nakrechę” zaskoczył mnie tym pytaniem. Sformułowane ono zostało tak: Panie Doktorze, czy jest sposób jedzenia jajka na miękko zgodnie z s-v? Sposób jedzenia jajka na miękko wydaje się oczywisty, a jednak w podręczniku Hermana Bareiss pt. … Czytaj dalej

Opublikowano Stół | Otagowano | Dodaj komentarz

Jeszcze raz: pizza i savoir vivre

Pani Oczarowana napisała: A jak jest z pizzą? Mimo że dzięki amerykanom została przerobiona na jedzenie typu fast- food, tradycja jej jedzenia sięga bardzo dawno. Czy w zwykłej restauracji wypada zamówić nam pizzę? A we włoskiej restauracji (trattorii)? A we … Czytaj dalej

Opublikowano Stół | Otagowano | 2 komentarzy

Ogórki konserwowe i woda mineralna

Nigdy nie róbmy dwóch rzeczy: nie wyjmujmy palcami ogórków konserwowych ze słoika i nie pijmy, przynajmniej w domu, wody mineralnej (czy innych napojów) prosto z butelki.

Opublikowano Stół | Dodaj komentarz