Archiwa tagu: bażant

Przykładowy brunch

Dziś, w związku z urodzinami żony, przygotowałem brunch dla całej rodziny. Miał miejsce o godz. 14,00. Składała się na niego zimna przystawka – moje wariancje na temat ryby po grecku (zamiast typowych dla takiej ryby warzyw były duszone razem: pomidory … Czytaj dalej

Opublikowano Stół | Otagowano | 4 Komentarze

Jak jeść mięso bażanta?

Ten problem poruszył Pan Chris pisząc swój komentarz na marginesie mojego wpisu pt. „Bażant w winnicy”: A co zrobić z taką śruciną? Przypuśćmy, że mam mięso ze śruciną w ustach. I co? Mam sięgnąć ręką do ust? Gdzie potem odłożyć … Czytaj dalej

Opublikowano Restauracja, Stół | Otagowano | 5 Komentarzy