W dniach 26 lipca – 3 sierpnia blog nieczynny – wypoczynek w urokliwym dworze nad rzeką

Opublikowano Uncategorized | Dodaj komentarz

Odpowiedzi na pytania postawione dziś, wczoraj, przedwczoraj itd. postaram się udzielić po 3 sierpnia

Opublikowano Uncategorized | Dodaj komentarz

W jaki sposób kobieta powinna nieść zamknięty parasol z rączką – informacja z obrazów Aleksandra Gierymskiego

parasol

Obrazek | Opublikowano by | Dodaj komentarz

W jaki sposób kobieta powinna trzymać parasol z rączką?

Na tak postawione pytanie (zainspirowane wystawą obrazów Gierymskiego w Muzeum Narodowym) prawidłowo odpowiedziała Pani Aleksandra.

Oto jej wpis:

Czy jest to sposób następujący?:
Parasol niejako leży na lekko ugiętym przedramieniu kobiety tak, że szpic pozostaje niżej niż rączka i skierowany jest ku dołowi (przed kobietą), a rączka oplata ramię kobiety (lub po prostu jest wzdłuż ramienia).

Opublikowano Mowa ciała i zmiana miejsca | Otagowano | 5 komentarzy

Przedstawianie w autobusie

To problem Pana Pawła: Często zdarza się, że jeżdżę autobusami linii miejskiej. I moja Mama często wraca autobusami z pracy. Zastanawiają mnie trzy sytuacje. Kogo komu najpierw przedstawić w momencie, gdy:
1. Wsiądę do autobusu i w pobliżu będzie moja Mama i polonistka, z którą mam zajęcia?
2. Wsiądę z dowolnym kolegą?
3. Wsiądę z bliską przyjaciółką?

Zasada jest tu bardzo prosta. Osoby wchodzące do jakiegoś pomieszczenia czy pojazdu są mniej ważne od osób już tam obecnych. Ich nazwiska wymieniamy zatem jako pierwsze (przedstawimy je osobie już obecnej).

Opublikowano Precedencja, Przedstawianie się | 2 komentarzy

Jedzenie ryb w całości

Ten problem zaprezentował Pan Michał: Mam pytanie odnośnie jedzenia ryb w całości (tych, które jemy specjalnymi sztućcami). Za każdym razem, kiedy otrzymałem specjalny nóż-łopatkę, był on tępy. Jak w takim wypadku prawidłowo usunąć płetwy i dokonać nacięcia wzdłuż grzbietu?
Dodatkowo, jak wygląda kwestia jedzenia skóry? Traktujemy ją jako odpadek, czy zależne jest to od naszych preferencji?

Nóż do ryby zawsze jest w istocie łopatką. Ma jednak również ostry szpic. Nigdy nie miałem z nim i z rybą w całości problemu (w rybie peszonej, a tym bardziej gotowanej każda jej część łatwo odchodzi).
Jeśliby jednak taki problem się faktycznie pojawił (to się może zdarzyć) można poprosić kelnera o nóż do steków (z ząbkami).

Jeść czy nie jeść skórę ryby?

To tylko kwestia gustu.

Opublikowano Restauracja, Stół | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Podawanie win wzmocnionych

Ten problem zasygnalizował Pan Łukasz Ch.: Piszę do Pana z zapytaniem w kwestii podawania win wzmacnianych. Dysponuję kieliszkami do win czerwonych, białych, musujących oraz deserowych. W jakich mogę podać wina wino wzmocnione? Mam tu na myśli szczególnie madery i porto (zarówno wytrawne jak i słodkie) oraz gruzińskie wina wzmacniane.

Oto co czytamy w książce Lynn Rosen pt. „Nakrywamy do stołu”: „kieliszek do porto kształtem przypomina ten do wina, ale jest mniejszy. Podaje się w nim mocne wina serwowane po kolacji. Przynieś go an stół, kiedy nadejdzie czas, żeby podać porto” (. s. 87)..

Opublikowano Przyjęcia, Stół, Wina | Otagowano | Dodaj komentarz