Archiwa kategorii: Restauracja

Takie pytanie zadał Pan podpisujący się „Na krechę”: Panie Doktorze, mam pytanie dot. pomocy kelnerce. Nie chodzi mi rzecz jasna o podawanie jej talerzy, albo składanie talerzy jeden na drugi w restauracji itp. – to należy do obowiązków kelnera/kelnerki i … Czytaj dalej →

Byłem onegdaj na przyjęciu w Domu Dziennikarza na ulicy Foksal w Warszawie. Wyszedłem z niego późnym wieczorem. Zima, ręce marzły. Po drodze do Nowego Światu minąłem kilka restauracji i kawiarni. Przed wszystkimi stali mężczyźni i kobiety w eleganckich garniturach i … Czytaj dalej →

Przeglądając zdjęcia z wakacji znalazłem też zdjęcia z Kazimierza nad Wisłą, a wśród nich zdjęcie, na którym był widok z naszego stoika, przy którym piliśmy kawę w kawiarni. Kawiarnia była elegancka i urokliwa, ale ten widok psuł wszystko. Do czego … Czytaj dalej →

Pani Sylwia B. napisała: Mam pytanie odnośnie dobrego wychowania na spotkaniu. Spotkanie odbędzie się w celu podpisania papierów w kawiarni. Jak się zachować? Czekać na osobę przed kawiarnią w kawiarnią? Pierwszy raz będę uczestniczyć w czymś takim. Proszę o rady. … Czytaj dalej →

Ten temat wywołał Pan Wojciech Szuniewicz pisząc: Czy przystawia się krzesła do stolika przy wyjściu w restauracji? Restauracja to miejsce, w którym wracamy do starych czasów i mamy być traktowani jako „Panowie”. Nie robimy tam zatem nic. Wszystko za nas … Czytaj dalej →

Szanowni Państwo, Pierwszy raz byłem w Państwa restauracji w początkach lipca tego roku. Byłem zachwycony i napisałem entuzjastyczną recenzję na swoim blogu o nazwie „Savoir vivre i nowa klasa średnia” („ Ach te polskie restauracje”, 8 lipca: https://krajski.wordpress.com/2018/07/08/ach-te-polskie-restauracje/). W niedzielę … Czytaj dalej →

Taki problem ma Pani Elżbieta: Nigdzie nie znajduję informacji, czy – wstając od stołu – kobieta powinna przysunąć krzesło do stołu, czy też powinien to zrobić kelner? Jeśli kobieta jest w dobrej restauracji to kelner pomaga jej usiąść i wstać … Czytaj dalej →

Niestety, taka jest prawda, natrafienie w Polsce na dobrą polską restaurację graniczy z cudem. A może ja mam pecha? Jeżdżę po Polsce i albo natykam się na standardy kuchni chłopskiej albo na efekty kreatywności kucharzy. Kreatywność jest dzisiaj w modzie, … Czytaj dalej →

Gdy jeżdżę na zajęcia samochodem w różne strony Polski lubię wyszukiwać dobre, przydrożne restauracje. To jeszcze tylko w nich można znaleźć może nie staropolskie, ale tradycyjne, głównie z kuchni chłopskiej, jedzenie. Gdy przejeżdżam koło Bydgoszczy zawsze popróbuję czerniny, której w … Czytaj dalej →

Cały kwiecień przesiedziałem po 12 godzin dziennie przy komputerze. Skończyłem pracę 1 maja, a 2 maja przeprowadziłem jeszcze szkolenie z savoir vivre 6 godzin i to daleko od Warszawy. Wreszcie jestem wolny. W kwietniu, gdy był bardzo ciepły dzień żona … Czytaj dalej →

Pan Cyrulik w Algierze napisał: …umawiając się z kimś w restauracji, jest wyjątek w którym czekam na zewnątrz? Np. jeżeli jest nas kilka osób umówionych? Z reguły umawiamy się, ze względu na komfort oczekiwania, w restauracji. W niektórych wypadkach możemy … Czytaj dalej →